1、主料：蘑菇(鮮蘑)200克，豌豆50克，玉米(鮮)50克，番茄100克。
2、調料：大蔥5克，薑5克，鹽3克，胡椒粉2克，淀粉(豌豆)5克，味精1克，植物油20克。
3、將鮮蘑菇去蒂洗凈，切丁。
4、西紅柿切丁。
5、鮮嫩玉米、豌豆煮熟後備用。
6、鍋內放油燒熱到五六成熱後，先翻炒蘑菇幾下，放豌豆、玉米合炒，下肉湯。
7、燒開，放西紅柿、薑，蔥、鹽、胡椒粉、味精，燒入味，勾芡，起鍋即可。
日本蘑菇的做法 日本蘑菇好吃的做法與步驟
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