涼拌蘿卜絲怎麼做 最簡單的涼拌蘿卜絲做法

1、準備一根白蘿卜，將白蘿卜洗趕緊，削皮，然後切絲備用。

2、將蒜皮剝瞭，然後將蒜排碎，切末，如果是有工具的話，最好的將蒜搗成蒜蓉，那樣蒜味兒更容易出來。

3、將切好的白蘿卜裡面放入適量的鹽，然後將其拌勻，將蘿卜絲醃上15分鐘之後將蘿卜裡面的水擠出去，準備待用，這樣拌起來的蘿卜絲才不會水水的感覺，放一點辣椒在碗裡，然後在鍋裡倒一點油，就油燒熱，將燒熱的油倒入放油辣椒的碗裡，辣椒油就做好瞭。然後將準備好的蘿卜絲裡放入做好的辣椒油，放入準備好的蒜末，將它們拌勻就可以吃瞭。