1、將酸菜外面比較老的菜幫掰下去一兩層，外面有破損，爛葉的也要掰下去，剩下的是選擇好的酸菜，仔細的再洗一遍。
2、將酸菜外面的比較厚的菜幫掰下來，平放在案板上，將刀刃放在比較厚的地方，然後將刀放平，片下薄薄的一層，一個菜幫可以片成三層。
3、將所有的菜幫全部片成薄薄的片，然後將這些片片疊放在一起，用刀切成細細的絲狀，裡面的菜芯片不瞭三片可以片成兩片，或者直接切。
4、將切好的酸菜絲放進水裡泡一會兒，然後用手將裡面的水攥幹凈，泡酸菜絲的水不要太熱，稍微溫一點或者直接用涼水最好，如果擔心手涼，稍微加點溫水。
5、將酸菜絲攥成一個個的小菜疙瘩，整齊的放在盆裡備用，將鍋裡放上蒜末，花膠，大料，幹的紅辣椒，放上水，水燒開後，將菜疙瘩放進去，熟瞭後放上香油味精就可以瞭。
1、豬肉洗凈，切成兩塊。藕洗凈，去皮切成兩段。冬菇用水浸泡，擇凈。幹筍、紅棗、蓮子洗凈待用。2、湯鍋內加清水4000克，置旺火上，將鴨骨架、豬肉、藕、冬菇、... [详细]
1、方法一：用漂漬液少量，加水稀釋，用舊牙刷蘸上一刷就沒瞭。2、方法二：漂白水浸泡，十五分鐘後就有效果瞭。3、方法三：小面積染色的話，用生薑或汽油在染色處來... [详细]
1、肥胖人群不適宜食用南瓜子。因為南瓜子比較油膩，食用過多就會引起肥胖。而對於本身就比較胖的人來說，還是盡量少吃南瓜子。2、不適宜高血脂、高血糖、... [详细]
1、主料：卷心菜2個。2、輔料：辣白菜醬料200克、白糖適量、蠔油2大勺、鹽適量。3、做法：（1）將卷心菜，一層層撕開，用堿水泡十分鐘，清洗農藥殘留，然後清水沖幹凈。（2... [详细]
1、油不溶於水,衣物沾上牛油漬先不用水洗,可采用“幹衣預塗法”處理:（1）衣物幹的時候,用手洗專用洗衣液原液直接塗抹在油漬處；（2)塗後不要馬上洗,靜置5分鐘... [详细]
1、窗簾軌道：可以說沒有它，光有窗簾也是沒有用的，因為窗簾的懸掛和開合都是靠它。有明暗兩個系列，較為常見的明軌是藝術桿，但最近又興起瞭一種蛇形的，整個設... [详细]
1、珠海橫琴·長隆國際海洋度假區。以海洋為主題的綜合度假區，擁有眾多主題樂園和酒店，周末觀光休閑的好去處。景點介紹珠海長隆國際海洋度假區地處珠海... [详细]
1、早上吃蘋果還是不錯的，但是需要註意，一般建議最後可以飯後吃蘋果，不建議空腹吃蘋果。蘋果這種食物裡面含有大量的粗纖維、碳水化合物、氨基酸、維生素a... [详细]
1、《當幸福來敲門》是由加佈裡爾·穆奇諾執導，威爾·史密斯、賈登·史密斯、桑迪·牛頓等主演的美國電影。影片取材真實故事，主角是美國黑人投資專傢克... [详细]
1、韭菜葉子出現發白的狀況，可能是染上瞭韭菜灰黴病，是韭菜常見的病害之一。發病初期韭菜葉片上會出現白色或淺褐色的斑點，隨著生長會不斷的擴大，直至影響... [详细]
1、減速慢行。無論道路寬窄、路面狀況好壞，雨中開車要減速慢行，隨時註意觀察前後車輛與自己車的距離，提前做好采取各種應急措施的心理準備。雨天的能見度... [详细]
1、溫度原因。溫度對君子蘭的生長是非常重要的。因為君子蘭對溫度的變化是比較敏感，如果溫度不適的，那麼極易導致君子蘭生長不適。而如果長時間處於不適... [详细]
1、信用卡核銷是銀行對不良資產的一種處理，被核銷處理過的信用卡是不能夠繼續使用的，但欠款還是需要歸還的。2、持卡人的信用卡被核銷以後，可以先嘗試一下... [详细]
1、俗話說：做任何事都需要天時、地利、人和相結合才能成事的，所以說，需要的是把事情做的最好；然後交給時間就好瞭。2、這也就是佛傢常說的種善因得善果，做法... [详细]
冬季氣溫較低，在種植蔬菜時應該選擇抗寒能力較強的蔬菜。菠菜、雪裡紅、韭菜、香菜、芹菜、蘿卜、大蒜、茼蒿、雞毛菜、白菜這些蔬菜都比較耐寒，適合在冬... [详细]
1、平凡的它,卻展現著不平凡的一面,平凡的它,悄然無聲的毫無吝嗇把自己的香氣奉獻給自然,平凡的它,卻默默無聞的銷耗著自己,不求明天引人註目,但求明天... [详细]
1、新鮮毛豆洗凈放入鍋中，加水沒過毛豆，開火，水開後再煮七八分鐘，時間視毛豆多少增減，不蓋鍋蓋，蓋鍋蓋毛豆容易變黃。2、關火。用自來水沖洗降溫，開剝，很快就搞... [详细]
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