痛風發病的主要原因是高尿酸血癥,血尿酸增高一部分來源於外源性的含嘌呤食物,所以得瞭痛風以後,最重要的一點就是對於飲食上要有所限制。痛風的病人建議選用低嘌呤或者是中嘌呤,盡量避免高嘌呤飲食。花生是屬於中等嘌呤的食物,100g的花生含嘌呤接近100mg,所以並不是最低嘌呤的食物。但是通常在飲食的過程中很少吃特別大量的花生,所以在痛風的病人裡花生不是絕對的禁忌。非常重要的一點,痛風並不是完全跟食物有關系,自身機體裡也會產生嘌呤,外源控制瞭嘌呤的攝入以後,對於血尿酸的水平的控制,差不多可以降低10%-20%的水平,所以痛風的病人少量進食花生米還是可以的。
花生米痛風患者可以吃嗎
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