海棠果子可以吃嗎

1、海棠果一般人群都是可以吃的，海棠果味酸，胃潰瘍及胃酸過多人群忌食用。

2、海棠果除生吃外，還可以可釀酒、做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮，八棱海棠果可以切開晾成含水分30%的海棠幹，儲藏期可長達3年，用於加工休閑食品。

3、曬幹的海棠果加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，有清涼瀉火，健脾開胃功效。

從以上文章我們就可以瞭解到，海棠果子是可以吃的，海棠中蘊含糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力，但是胃潰瘍及胃酸過多人群忌食用。