1、冬瓜洗凈後去皮,切成約2mm厚的薄片,大蒜、小蔥分別切碎;肉末中加入少許蒜末和鹽醃5分鐘。2、將冬瓜片放入盤中鋪平,將醃好的肉末鋪在冬瓜上,放入蒸鍋裡,用... [详细]
1、食材:低筋面粉130克、黃油70克、糖粉40克、可可粉3克、蛋黃1個。2、黃油室溫軟化,放入糖粉,用打蛋器攪拌。攪拌均勻,黃油不需要打發,所以不需要電動打蛋... [详细]
1、糖液配制選擇白砂糖50kg,加清潔水1攪勻,使糖充分溶解於水。冰糖熬制方法熬制前在夾層鍋中夾層內,加入植物油,然後將配制好的糖液倒入上層鍋內,用火熬制。... [详细]
1、雞蛋從冰箱取出,洗凈,放置到常溫。2、鍋裡放水。3、將可樂、蔥薑蒜等放入鍋中。4、煮至沸騰,在多煮五分鐘,可以讓所有味道融合。5、煮雞蛋的過程忘記拍... [详细]
1、開頭(1)如果說人生是一望無際的大海,那麼挫折則是一個驟然翻起的浪花.如果說人生是湛藍的天空,那麼失意則是一朵飄浮的淡淡的白雲。(2)希望大海風平浪靜... [详细]
1、每個人的人生都是一本書,你們的叫幸福的田園,我的叫笑話大全。2、看到他的成功,我堅信一點,隻要我堅持不懈的努力,早晚有一天,我會看到別人成功的。3、小... [详细]
1、食材:方便面1塊,牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。2、調料:醬油適量,鹽。3、將牛瘦肉、雞腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。4、按... [详细]
1、鮮豬肉剁碎,榨菜切碎,薑蔥剁成末,加入料酒、黑胡椒粉和成餅餡。2、油皮制作:面粉200g,加入糖粉20g,豬油60g攪拌,再將70g水,分次加入混合拌勻,裝入保鮮袋松弛3... [详细]
1、雞蛋打散,一定要充分攪拌。2、淀粉適量,倒入料酒。3、攪拌均勻,淀粉的量不要太多。4、倒入雞蛋液中攪拌均勻。5、平底鍋中刷薄薄的一層油,燒熱。6、將蛋... [详细]
1、取150g澄面和50g淀粉,混合均勻後把150ml沸水分幾次倒入混合好的面粉中,註意其間要不停攪拌並揉和,至所有面粉被揉成一個完整的面團。2、用保鮮膜包裹好... [详细]
1、材料:豬骨1000g,魚膠2片,香菜適量,鹽適量,雞精適量,薑適量。2、魚膠提早一天泡發備用。鍋裡燒水,下豬骨焯洗幹凈備用。高壓鍋加水,下焯洗好的豬骨。再加入多... [详细]
1、今天一個手沒抓穩,手機摔地板上鋼化膜完好無損,屏幕右上角碎成渣,攝像頭都不能用瞭,自閉。2、手機又摔壞瞭,這次前後屏幕都沒裂,一來消息手機就嘎吱嘎吱響... [详细]
1、原料:糯米500克,南燭葉50克。制法:將糯米淘洗凈備用。南燭葉洗凈加水500毫升,煮半小時,去其葉渣取汁水煮糯米,用文火煮2小時左右,待米色變黑,熟爛後可即食用... [详细]
1、食材:掛面適量,醬油,白糖適量,洋蔥半個。2、煮鍋燒水,煮沸後放入面條。3、用筷子輕輕攪拌使面條變軟並均勻加熱。4、炒面面條不要太爛,打開鍋蓋後,面條還是... [详细]
1、扇貝撬開,去沙袋,留於一半貝殼內備用。2、蒜、青紅椒切末備用。3、鍋內放少許橄欖油,加蒜末炒香,盛出。4、扇貝擺入盤中,粉絲泡軟,盤在扇貝上。5、加入炒... [详细]
1、怎麼做西紅柿醬:西紅柿燙後去皮,用手擠碎,放入鍋中,加入冰糖、檸檬汁;2、小火煮半小時以上,期間要攪拌以防糊底,待湯汁濃稠,沒有水分的時候;3、加入鹽拌勻,醬... [详细]
1、幹的花生如果要做水煮花生,建議先泡2-3個小時,然後再煮,就會很容易熟透的,如果想要吃咸的花生,就放些鹽在裡面一起煮,味道不錯的。2、把處理好的花生,倒進... [详细]
1、首先把雞蛋從冰箱裡拿出來,用毛針在雞蛋頭上穿一個小孔,把蛋白、蛋黃放出來,然後灌水進雞蛋,將裡面清洗幹凈。2、用事先準備好的打火機點著蠟燭,讓溶解的... [详细]
1、又是一年一度的清明節,一份唉思一次祭奠,這在我每年的行程中是必親自前往的對父親的探望。2、爸爸去世個月瞭,爸爸在的時候沒有好好關心他,現在爸爸走瞭... [详细]
1、將南瓜去掉皮,在蒸鍋蒸熟;2、南瓜用勺子壓成泥,加糯米粉,煉乳和白糖,攪拌揉成面團;3、將面團分成小劑子;4、把小劑子放在蒸籠上,過上汽後大概二十分鐘蒸熟;5.... [详细]
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