1、可以選擇用四根筷子或是更多來將打發蛋清，增加筷子的根數，可以增加蛋清的受力面積，也能在一定程度上縮短打蛋清的時間。
2、自制塑料瓶打蛋器，可以將一個礦泉水瓶從中間或是底部剪開，然後剪成爪子狀，這樣也可以很快將蛋清打發。
3、自制手動打蛋器，準備三根鐵絲，把每根鐵絲從中間折成一個彎，成梨狀，然後把末端固定在一個東西上即可。
4、自制電動打蛋器，要準備一個電鉆，和一個空的礦泉水瓶，礦泉水瓶中間切開，將瓶口固定在電鉆上，然後啟動電鉆即可打蛋。
註意：白醋和檸檬汁都是酸性的，蛋液是呈堿性的，這樣中和一下蛋清的酸堿度也有利於將蛋清更快打發，以及維持蛋清的穩定性。
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1、一般情況下，對於手機充電速度充電頭的作用要大一些。但是數據線的作用也不可忽略。2、快充的充電線一般采用瞭7芯，而普通數據線為5芯，相對來說原裝的7... [详细]
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1、首先將黃瓜切成長約10厘米的段，然後再將黃瓜切成小條，把黃瓜倒入容器中加兩匙鹽拌勻，醃20分鐘。2、我們可以利用這段時間炸辣椒油，這裡就涉及到瞭一個關... [详细]
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