1、銀杏果把撿拾起來色銀杏果放到大盆裡，自己用自來水浸泡上，註意水要漫過所有的銀杏果，也不用太多，主要是浸泡銀杏果的外皮和瓤。
2、把大盆果子放置到陰涼處。
3、到周末瞭就可以收拾銀杏果瞭。
4、自己要準備橡皮手套，因為銀杏果黃色的瓤部分會刺激皮膚，很多人過後會癢，會脫皮，帶上手套最安全。
5、用手擠搓銀杏果。裡面的白色果實很容易就跑出來瞭，因為泡瞭一個星期瞭，外皮早已經酥爛瞭。
6、這個過程有點麻煩，可以多放點水，裡面的果實會沉底，皮和瓤會飄起來，自然會隨水溜出去。
7、多洗幾遍，就會隻剩下白果瞭。
8、簡單的就把銀杏果剝出果實。
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