1、鵝肝可以做成菠菜鵝肝大米粥：先用高壓鍋，將大米煮熟之後將菠菜鵝肝切丁。開鍋蓋加入適量的食鹽白糖也將菠菜肝鵝肝一起倒入鍋中1分鐘。最後將菠菜葉煮即可。
2、鵝肝絲瓜湯：將絲瓜洗凈切片鵝肝洗凈切片香菜去蒂洗凈待用。熱鍋冷油爆香薑蒜放入鵝肝炒變色放入絲瓜翻炒一分鐘。加入兩碗清水燒開放入鹽雞精香菜葉等起鍋即可。
鵝肝怎麼做好吃寶寶 鵝肝做法
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