1、半隻老鴨去毛，腳掌上的老皮也褪幹凈；
2、用利刀剁成小塊，老鴨的骨頭非常硬，所以下刀一定要穩準狠，不要有太多的骨渣兒；
3、將鴨塊入盆中，用涼水淘洗兩遍，去掉多餘的血水；
4、鴨塊撈到砂鍋中，再倒足夠量的涼水，水盡量一次倒足，如果中途需要加水，也一定要加熱水；
5、將砂鍋坐在電陶爐上，湯將要煮沸時會有大量的浮沫，這是鴨肉中的血水，用油撇子將浮沫撈凈，這個大約要持續5分鐘左右；
6、撒幾片鮮薑，蓋上砂鍋蓋子，火力轉為2檔或者1檔，慢慢燉，讓鴨肉更爛乎，湯更鮮美；
7、時間到，看這鍋老鴨湯，有一層黃黃的鴨湯浮在湯的表面；
8、老鴨湯清澈無比，撒少許鹽，趁著溫熱勁兒來兩碗。
1、原材料：4個生雞蛋的蛋清，少量鹽，糖，白米醋。2、將4個蛋清打撒，便是雞蛋清上邊有一小層的小小泡沫就可以。3、放一點點鹽、一滴白米醋、一勺糖(湯勺便是一... [详细]
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1、感謝你陪我闖過那些風那些雨，感謝在最無助的時候有你鼓勵，感謝在孤獨的時候至少還有你，親愛的朋友，想說真得很謝謝你陪我走過人生那麼多裡地！2、人的一生... [详细]
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1、有呼吸道疾病或過敏體質的人應慎用，傢裡有老年兒童的也需要特別註意。2、空氣清新劑中的成分具有可燃性，需要放在背光陰涼處保存，謹防爆炸。3、噴灑空... [详细]
1、幹芝麻葉20克，放在盆中倒入熱水泡發。2、小蔥切成蔥粒，生薑先切成薑片，再切成薑絲。3、把小蔥葉切成蔥花單獨放在一個盤裡。4、芝麻葉和豆腐燉在一塊，喝... [详细]
1、可以借錢還款，現在人人宅在傢中，大傢都失去瞭經濟來源，能夠借錢還款是最好。2、如果借不到錢，也可以申請延後付款，可以撥打發卡銀行的客戶電話說明原因，申... [详细]
1、外觀，好的鐵觀音茶條索肥壯圓結（呈蜻蜓頭），色澤砂綠，而劣質茶條索松散，色澤鮮綠。2、香氣，香氣清高，馥鬱悠長的，均為上品，反之為次品茶。3、湯色，優質鐵觀音湯... [详细]
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