2、當面糊發酵至原面糊一倍大左右,面糊就發酵好瞭。
3、用筷子攪拌出氣泡。
4、平底不粘鍋倒入食用油。
5、用小勺盛面糊放入鍋中,做成玉米餅胚,放入半小碗水,蓋上蓋中火煎制。
6、大約10分鐘左右,鍋中水幹,玉米餅底部煎制金黃色,出鍋裝盤,好吃又松軟的玉米餅就做好瞭。
通過以上的可以知道,其實做松軟的玉米面餅是不難的,大傢可以參考以上的流程自己制作。
2、當面糊發酵至原面糊一倍大左右,面糊就發酵好瞭。
3、用筷子攪拌出氣泡。
4、平底不粘鍋倒入食用油。
5、用小勺盛面糊放入鍋中,做成玉米餅胚,放入半小碗水,蓋上蓋中火煎制。
6、大約10分鐘左右,鍋中水幹,玉米餅底部煎制金黃色,出鍋裝盤,好吃又松軟的玉米餅就做好瞭。
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