1、在7、8月很多番茄發售時，（這時候的番茄不僅價格低並且味兒正宗）選擇適當完善的番茄清洗後，裝進自封袋，將其放進冷藏室冷凍。直到冬季就可以享有到夏季的美味可口瞭。
2、吃法：從電冰箱中取下冷藏的番茄，置放微波爐加熱中高火微20—30秒，番茄就可以輕輕松松剝皮，並且再下刀割就很容易，打湯或炒著吃都能夠。可不必等番茄徹底化透再切，到那時候番茄早已全身酥軟無法進刀瞭!假如傢裡沒有微波爐加熱還可以當然解除凍結，僅僅費點時間。
西紅柿怎樣儲存冬天吃 可以怎麼吃呢
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