1、水煮：把完整核桃放入鍋中，大火蒸5分鐘(直接放水裡煮也可以)，再把煮完的核桃放在冷水中泡2分鐘，輕輕敲開核桃殼，就能得到完整的果仁瞭。
2、砸核桃：面對堅硬的核桃人們通常的方法無非就是砸，敲，夾，小刀撬等等一些方法弄出的核桃易碎不說最少一個核桃的二分之一都吃不到瞭，這種方法相信不少人都幹過。
3、門擠核桃：想吃核桃，身邊又沒工具的時候，可以這樣做，把核桃置於門縫之間，輕輕一壓，核桃即碎，就能取出核桃仁瞭。
4、核桃互壓：這種方法比較適合力氣大的人，拿兩個核桃相互壓，很容易就把核桃殼壓碎瞭。相當的方便，不過對於弱女子來說是沒有用的。
核桃被稱為抗氧化之王，大人小孩每天吃一點絕對好處多多，有瞭上面的剝殼方法就可以瞭。
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