1、材料:
大米100克,水發香菇8個,黑木耳適量(水發好以後和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。
2、做法:
(1)事先把香菇和黑木耳用水泡發。
(2)接著等到香菇和黑木耳都發好後,將大米洗凈,蒸著或者是放入電飯煲裡煮也行。
(3)將香菇切成小丁,黑木耳切成末。
(4)在油鍋中倒入少許油,將香菇丁和黑木耳末炒熟,加入適量鹽和雞精。
(5)米飯煮熟後,把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中,在加入適量鹽和黑胡椒粉,拌勻。
(6)最後將飯燜5分鐘就可以吃瞭。
1、材料:
大米100克,水發香菇8個,黑木耳適量(水發好以後和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。
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(2)接著等到香菇和黑木耳都發好後,將大米洗凈,蒸著或者是放入電飯煲裡煮也行。
(3)將香菇切成小丁,黑木耳切成末。
(4)在油鍋中倒入少許油,將香菇丁和黑木耳末炒熟,加入適量鹽和雞精。
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