1、3小時以上。
2、因為黑米屬於粗糧的一種，外面有一層堅硬的種皮，不容易被煮爛，所以要將它放到冷水中浸泡至少3個小時，這樣它充分吸水膨脹之後，就能縮短煮制的時間。
3、可以在前一天晚上將黑米放到水中浸泡，等第二天再將它撈起來用來包粽子，這樣煮出來的粽子吃起來口感會非常軟糯，但是註意泡的時候要及時更換一下水，以免溫度過高發酸變質。
以上就是關於包粽子的黑米要泡多久的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
包粽子的黑米要泡多久
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