1、因為皮蛋中含鉛量較高，鉛具有毒性，會損傷大腦神經，導致人智力低下，思維遲緩，註意力不集中；還會引起貧血，腹痛，嘔吐，食欲下降，關節疼痛等不適。
2、皮蛋還會影響維生素以及礦物質的吸收利用，因此我們不能過量的吃皮蛋，尤其是兒童。
3、皮蛋好吃，但過量的吃還是會給身體帶來一定的傷害。
皮蛋吃多瞭有什麼壞處 壞處介紹
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