1、方法一、先將鹽和明礬用溫開水融化，待水涼後後倒入備用的壇子中，再把海蜇放進，完全浸入後密封蓋子，可保存很長時間。
2、方法二：不要讓海蜇沾上淡水或污物，用鹽將海蜇一層一層地將它包起來，存放在壇子裡，最上面一層多放些鹽，密封好即可。
3、方法三：時間不長的話，可以將海蜇浸入濃度為20%～25%的鹽水中短期保存。
海蜇怎麼保存 海蜇如何保存
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