1、將準備好的菜心苗洗凈備用。
2、蒜剝好洗凈然後切成蒜末。
3、鍋裡倒入水，大火煮開，然後倒入一勺油一勺鹽，放入菜心，燙1分鐘左右就可以撈出。
4、先準備半碗水，加入適量淀粉，攪拌均勻，調出半碗淀粉水。
5、起鍋熱油，油熱之後倒入蒜末，炒香。
6、加入3勺生抽1勺蠔油翻炒均勻，再把調好的半碗淀粉水倒入，攪拌到粘稠。
7、關火，然後把鍋裡的醬汁淋在菜心上，就可以瞭。
菜心苗怎麼做好吃法 菜心苗的做法
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