黃燜魚做法如下。
1、先將鯽魚打花刀,蒜切片,香菜切段。
2、然後在鍋中倒油油熱放入鯽魚,煎至兩面金黃。
3、放入蔥,薑,蒜,老抽,豆瓣醬,鹽加入清水燜煮。
4、最後小火收汁,裝盤時撒上香菜即可。
黃燜魚做法如下。
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2、然後在鍋中倒油油熱放入鯽魚,煎至兩面金黃。
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