1、需準備蝦尾300克、鹽適量、料酒1勺、白糖小勺、薑2塊、蒜5顆、幹辣椒適量、小米辣5顆、花椒適量、啤酒適量、香葉3片、豆瓣醬半勺。
2、熱鍋放油，蔥、薑、蒜末和豆瓣醬爆香。
3、加入蝦尾炒制金黃，再加入幹辣椒、小米辣、花椒和香葉翻炒1分鐘。
4、加入啤酒，沒過蝦尾，燒制收汁即可。
香辣蝦尾的傢常做法 香辣蝦尾怎麼做
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