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獨腳菇的保存方法 分別有什麼保存辦法

獨腳菇的保存方法 分別有什麼保存辦法

1、鮮蘑菇一般是在低溫2-4℃的環境下保存。根據品種不同,保存時間也不一樣,有的可以長一點,有的比較短。可以放在冰箱內,也可以放在冷庫內。也可以用保鮮膜保藏。

2、鮮菇的保存一般是保存在2-4度低溫,避光的環境條件下。這樣可以延長保鮮時間。

3、可用水焯後,食品袋密封,放冰箱凍起來。

4、保鮮膜包好放在冰箱1-2度的冷藏室,不要洗哦。3-5天應該可以的。至於清洗,拿出來用水輕輕沖洗就可以瞭。

5、3-5個晴天即可曬幹鮮菇。曬幹時間越短,幹菇質量越好。鹽水浸泡:將鮮蘑菇根部的雜物除凈,放入1%的鹽水中浸泡10--15分鐘,撈出後瀝幹水分。

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