1、虎皮青椒菜系:川菜。2、虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子,是以青椒為主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而... [详细]
1、采摘剛發紫,圓潤,飽滿的無花果。2、無花果去皮。無花果的皮比較苦澀,脫皮之後能增強口感。可從中間縱剖成兩半,然後用勺子挖出果肉。3、把去皮的果肉放... [详细]
1、對皮膚好的蔬菜:菜花:增強肌膚的抵禦能力。菜花中含有大量的維生素類物質,尤其是維生素C的含量更為出眾,比柑橘高2倍,被豆芽高3倍。維生素C是強抗氧化劑,... [详细]
1、人生最重要的,不是已經失去的,也不是尚未得到的,而是此刻擁有的。不為往事擾,餘生隻願笑。早安!2、時間最會騙人,但也能讓你明白,這個世界沒有什麼不能失去... [详细]
1、東坡肉是眉山和江南地區特色傳統名菜。在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,以豬肉為主要食材,選用一半瘦肉一半肥肉的豬肋條肉,也就是五花肉,各地做法也不... [详细]
1、選擇花生的品種,選擇小粒花生品種,用顆粒飽滿,大小一致,無損傷,發芽勢強,發芽率高的當年產的新種。2、選擇生產場地,一般不需要光照,但要求空氣新鮮流暢,可采... [详细]
1、第一步就是先在面粉裡加鹽,這樣出來的皮才夠韌。2、做餛飩皮用的面團要和的硬一點,盡量多揉,揉到盆光、面光、手光就可以瞭。然後蓋個盆什麼的放在那醒... [详细]
1、先把適量的餡放到餃子皮上,居中放,不要弄的到處都是,會影響捏皮。2、然後餃子皮對折,中間捏一下,使兩層皮粘到一起。3、然後捏餃子皮的一端,捏的時候下面... [详细]
1.淡奶油倒入奶鍋中,開小火煮。2.一邊煮一邊不斷攪動鍋中奶油,把奶油收幹。3.濺到鍋邊的奶油用刮刀刮下。4.時不時用刮刀攪拌,測試一下濃稠度。做好後... [详细]
1、剁椒魚頭菜系:湘菜,剁椒魚頭(英文名:Chopbellpepperfishhead)是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。據傳,起源和清代文人黃宗憲有關。2、通常以鳙魚魚頭、剁椒為... [详细]
1、將裡脊肉切絲,大蔥切絲備用。2、將肉絲放入盆中,加入料酒,鹽,生粉醃制五分鐘。3、起鍋燒油,放入肉絲炒至變白,撈出備用。4、另起鍋燒油,放入甜面醬炒香,放入... [详细]
1、不知道你現在好不好,出自歌曲:《隻要你過得比我好》。2、歌詞不知道你現在好不好是不是也一樣沒煩惱像個孩子似的神情忘不掉你的笑對我一生很重要這... [详细]
1、去菜市選購嫩豆角。選青色的,豆子小小的那種,盡量挑沒有蟲眼的。2、把買好的嫩豆角拿到陽光下曬下,這樣醃好的豆角可以更加脆。3、把頭尾去掉,然後弄成... [详细]
1、大結局:沈虎出殯當日,向天和遲瑞聯手佈下圈套,龍天澤中計,隻能抓瞭凌雪和知夏逃亡。知夏被掉在懸崖上,龍天澤已經喪心病狂,他要向天遲瑞徒手對付一百名自... [详细]
1、炸春卷是江南地方的菜。2、制作過程:將面粉放入碗中,加清水調成稀糊。將春卷餡分成十五份,分別放入春卷皮中間,四面包起,成長2寸、寬5分的長條,在收口處抹... [详细]
1、將豬腰子剝去薄膜,剖開,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,撈起瀝幹。2、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠,用水漂洗兩三遍,再用開水燙一遍,即可去膻... [详细]
1、煎魚的好壞與否,與鍋有相當的關系,選用平底鍋最佳,沒有平底鍋,普通鍋也可以,表面光滑、均勻,服帖性好即可;2、放入的油量得合適,不能太少,也不宜過多,不然菜品... [详细]
1、準備材料:白砂糖10克、植物油50克、花椒5克、豆豉120克、黃酒15克、醬油20克。2、香葉3克、老幹媽20克、大蒜10克、薑10克、大蔥15克、鱸魚1000克。3... [详细]
1、是莊心妍演唱的歌曲《有種離開叫舍不得》的歌詞。2、夜裡時間總是停頓在傷心的時分回憶總不斷過問我滿身傷痕如果在一起是苦疼分開隻是過程下一位難... [详细]
1、羊腿洗幹凈,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。蔥薑蒜若幹,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點就可以,烤出來如果不咸可以再撒椒鹽。2、把調料汁... [详细]
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