1、蒜切片,牛排切成薄片。
2、將牛排兩面均勻的塗抹上鹽,取一容器,將料酒,生抽,雞精,生薑,取適量倒入其中,然後將牛排至於該容器中醃制浸泡30分鐘。
3、將平底鍋至於大火燒熱,倒入少許橄欖油,將醃制好的牛排平鋪於平底鍋內煎,此時不要翻動牛排,看牛排表面滲出血水時迅速將牛排翻至另一面,大火煎1分鐘左右,倒入醃制時的醬汁,改為小火,蓋上鍋蓋煎3分鐘,然後再翻至另一面煎1分鐘即可裝盤。
4、根據個人口味將黑胡椒汁倒入鍋內,放入洋蔥丁炒熱後淋到牛排表面即可食用。
1、蒜切片,牛排切成薄片。
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3、將平底鍋至於大火燒熱,倒入少許橄欖油,將醃制好的牛排平鋪於平底鍋內煎,此時不要翻動牛排,看牛排表面滲出血水時迅速將牛排翻至另一面,大火煎1分鐘左右,倒入醃制時的醬汁,改為小火,蓋上鍋蓋煎3分鐘,然後再翻至另一面煎1分鐘即可裝盤。
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1、敦煌藝術是佛教藝術。2、公元111年,漢武帝設立河西四郡,敦煌就此成為佛教和佛教藝術自西域東傳的第一站。歷經北涼、北魏、西魏、北周、隋、唐、五代... [详细]
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