1、少量放一點沒有關系，如果放多瞭，吃起來咸咸的，可以將臘八蒜在清水裡面泡一下，降低咸味。
2、食鹽既能起到消毒作用，又能使大蒜保存得更好。食醋的量是根據自己的口味加的，用大蒜浸泡是合適的。
3、把大蒜從外衣上剝下來，清洗幹凈，瀝幹水分。然後用開水將玻璃罐煮沸2分鐘。把它拿出來放在一邊。在幹凈的玻璃罐裡加鹽和醋。為瞭避免咸口，1-2茶匙鹽就足夠瞭。
以上就是關於臘八蒜放鹽瞭怎麼辦的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
臘八蒜放鹽瞭怎麼辦
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