傢常炸薯條的做法如下:
1、準備好土豆。
2、土豆洗凈去皮切條。
3、切成條狀放入水中備用。
4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5、將土豆條撈出瀝幹水分。
6、鍋中倒油,油溫6成熱下入土豆條進行翻炸,炸至金黃色即可撈出瀝幹油分。
7、吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
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