1、準備好用料:木薯粉100克,澄粉28克,細砂糖60克,水200克,紅豆、桂花、葡萄幹各適量。2、木薯粉和澄粉混合均勻。100克的水倒入粉中拌勻,另外100克的水加入細... [详细]
1、準備五花肉,萵筍,蝦,魷魚,橋頭牌水煮肉調料。2、將肉洗凈切厚片,碼上醃肉料,放置5分鐘.蝦,魷魚洗切好。3、將窩筍切段。4、蔥薑蒜備好。5、鍋中燒2碗水,見開... [详细]
傢常炸薯條的做法如下:1、準備好土豆。2、土豆洗凈去皮切條。3、切成條狀放入水中備用。4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。5、將土豆條撈出瀝幹水分。6... [详细]
1、燒帶魚的方法:帶魚處理幹凈、切段,加入1/2茶匙鹽;再加入2湯匙料酒,醃制15分鐘;紅椒切段、蔥切段、薑切末、蒜切片;鍋中燒植物油至七成熱,帶魚段擦幹水分,淀... [详细]
1、準備好土豆。2、土豆洗凈去皮切條。3、切成條狀放入水中備用。4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。5、將土豆條撈出瀝幹水分。6、鍋中倒油,油溫6成熱下... [详细]
1、食材:茄子500g,面粉兩把,生薑1個,大蒜3瓣,豆瓣醬一勺,鹽一勺。2、將茄子洗凈,切成小段,備用。3、生薑和大蒜切碎,備用。4、茄子段加一勺鹽,兩把面粉,甩勻。5、... [详细]
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