1、方法一：
（1）將新鮮鮑魚放在冰水內降溫。
（2）使其處於低溫休眠狀態。
（3）將處理過的新鮮鮑魚擺放在保溫箱內。
（4）溫度控制在4-6度，延長鮑魚的存活時間。
2、方法二：
（1）將新鮮鮑魚取出，放在沸騰水中煮半小時以上。
（2）使肉體與鮑殼能輕松剝離。
（3）冷卻後用保鮮袋將鮑魚單體包裝。
（4）擠壓保鮮袋進行排氣。
（5）放入冰箱冰凍儲存。
新鮮鮑魚怎麼保存 鮑魚保存方法
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