1、主料：黑魚
2、配料：青紅尖椒絲
3、調料：鹽、味精、料酒、醬油、糖、雞粉、蔥薑絲、花生油
4、黑魚處理幹凈，從背部開刀，片至肚處，去掉大骨，加鹽、料酒稍醃。
5、將魚加尖椒絲，上籠蒸熟。
6、加蔥薑絲，澆熱油。
7、倒入用醬油、糖、雞粉、味精對好的魚汁即可。
減肥如何做黑魚 如何做黑魚吃瞭不怕胖
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