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猴頭菇雞湯什麼功效

猴頭菇雞湯什麼功效

猴頭菇雞湯的主要功效就是補益氣血,分頭來講,猴頭菇的顏色是淡黃色的,味是甘,性是微溫而平。從雞的角度上來講,功效是補益氣血,另外對應於人體的火系統,火系統包括心臟、血管、血液這三方面。由於猴頭菇還具有行胃中之氣,溫補脾胃的作用,所以與雞放在一起煎煮的過程當中,這種湯得出來的功效就具有溫補脾胃,調補脾胃的氣血,同時還具有補益人體氣血的功能,因為脾胃為後天之本,這兩個放在一起是一種比較好的組合。人是受氣於骨,脾胃為後天之本,猴頭菇可以調補脾胃,雞可以補益氣血,尤其是補益人心中的氣血,這兩個組合就可以使雞的這種補益功效得到最大化的發揮。猴頭菇跟雞湯具有上述的功效,是由於比較合適的組合所導致的。

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