魚腥草是藥食兩用的食材，能夠提高體內吞噬細胞的活性，加快體內細菌病毒的吞噬，增強機體的免疫力和抵抗力，有一定的抗病毒、抗感染的功效。因此在急慢性咽喉炎時，可以吃魚腥草來抗炎、抗病毒，因為魚腥草中有很多種抗腫、消炎的成分，可以減少細菌病毒對人體的傷害，從而有抗炎的效果，在急慢性咽喉炎時，如果吃一些魚腥草，有一定的清熱解毒、清咽利喉、抗炎消腫的療效，因此患有咽喉炎時，可以把它用來保健。
咽喉炎吃魚腥草的功效與作用
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