饅頭要蒸多久 需要蒸15分鐘

1、饅頭放入蒸鍋後，蓋上蓋子，大火蒸15分鐘即可熟。

2、方法：

（1）準備材料：面粉200克、細砂糖3g、酵母粉2g、牛奶50毫升。

（2）首先碗中放入準備好的牛奶，酵母，砂糖，用筷子攪拌均勻。

（3）攪拌均勻後倒入準備好的面粉中。繼續用筷子拌勻。

（4）用手揉成一塊面團，靜置60分鐘。60分鐘後取出，放到案板上。

（5）然後使用搟面杖搟平。從下端卷起。接著使用菜刀切成小份。

（6）放入蒸鍋，蓋上蓋子，大火蒸15分鐘。15分鐘後拿出，這樣饅頭就完成瞭。