1、準備材料：黑橄欖600g、海鹽300g、水適量。
2、準備好黑橄欖，黑橄欖洗幹凈，然後煮開水。
3、將開水沖泡在黑橄欖上，過一下水後撈出瀝幹水分放涼。
4、準備海鹽，鍋裡裝適量水加入海鹽，煮沸騰。
5、加入黑橄欖，煮10分鐘，連湯帶黑橄欖裝入玻璃罐。
6、用保鮮膜封住封口，放入冰箱冷藏，隨吃隨取即可。
正宗黑欖醃制方法 如何醃制黑欖
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