1、加強肥水供應。要及時給辣椒追肥，為植株生長發育提高充足的養分，這時避免植株早衰的重要點，一般在辣椒開始采收前，要及時澆水會費，一般每采果一次就要追肥一次，再每隔10-20天追肥一次。追肥可以追施腐熟的人糞尿或者氮磷肥，化肥要註意用量，一般每畝施入磷酸二銨10公斤、硫酸鉀5公斤、尿素1公斤，施肥前將其溶解於水中，再在辣椒根部澆灌，不宜挖穴施入，以免損害到辣椒根系。
2、科學防治病蟲害。引起辣椒早衰的原因之一就是病蟲害危害，常見的病害是炭疽病和疫病，它們主要危害枝葉和果實，炭疽病可以代森銨500倍液噴施，每10天一次，連續2-3次，效果較好；而疫病可用百菌清800倍液防治，也可以用500倍液的殺毒礬防治。而對於病毒病和根腐病也可噴藥防治，用多菌靈和甲基托佈津500倍液灌根可繁殖病毒病和根腐病。而辣椒的主要蟲害是蚜蟲，可噴灑避蚜霧2000倍液防治。
3、適時采收。及時早收，可以避免果實消耗植株的大量養分，以免植株過早衰老，如果采收過晚，不僅養分消耗過多，還會導致植株早衰枯死。除瞭紅辣椒的品種或者留種外，以青果未變紅時為采收適期，一般每次采收間隔時間以7-10天為宜，間隔時間過長會形成早衰；而紅辣椒則以開端變紅為采收適宜，遲則會加重養分消耗，造成早衰。
4、避免徒長。在第一茬辣椒采摘完畢後，這時植株處於歇枝階段，要及時將底部新發的枝條修剪掉，以減少養分消耗。在第二茬辣椒初蕾後，要及時將植株上嫩梢、無效的枝芽和花蕾摘除，以減少養分消耗，促進果實膨大。
以上就是關於如何防治辣椒早衰的全部內容瞭，大傢如果想防止辣椒早衰現象，平時日常管理工作做到位很重要！希望對大傢有用。
