1、將牛肉沖洗幹凈,用清水漂凈血污後,切成粒狀。
2、西芹去根,黃葉和老莖,洗凈,焯一下水,切成粒。
3、香菜去老根和黃葉,洗凈,切成末。
4、豆腐切成粒,用沸水燙去豆腥味。
5、雞蛋磕入碗內,用筷子攪散備用。
6、炒鍋洗凈上火,倒入高湯,放進牛肉粒、西芹粒、豆腐粒燒開。
7、加鹽、味精、胡椒粉拌勻。
8、淀粉放入碗內,加少許清水攪勻,倒進鍋內,起鍋裝入湯碗內。
9、將雞蛋液徐徐淋入碗內,邊淋邊用筷子不停地攪動,待雞蛋液成絮狀後撒上香菜末即成。
1、將牛肉沖洗幹凈,用清水漂凈血污後,切成粒狀。
2、西芹去根,黃葉和老莖,洗凈,焯一下水,切成粒。
3、香菜去老根和黃葉,洗凈,切成末。
4、豆腐切成粒,用沸水燙去豆腥味。
5、雞蛋磕入碗內,用筷子攪散備用。
6、炒鍋洗凈上火,倒入高湯,放進牛肉粒、西芹粒、豆腐粒燒開。
7、加鹽、味精、胡椒粉拌勻。
8、淀粉放入碗內,加少許清水攪勻,倒進鍋內,起鍋裝入湯碗內。
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1、提高自身修養及素質:孩子從小學習鋼琴,經受音樂的熏陶,不僅可以提高他們的音樂素養、藝術修養,而且讓孩子學會瞭嚴謹、踏實的學習態度,刻苦努力的學習能... [详细]
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