1、主要食材毛豆粒配料剁椒，蔥薑末，調料雞精、香油、鹽。
2、毛豆粒一碗，剁椒兩勺，蔥薑末。
3、一湯匙油炒剁椒，剁椒變的油亮就好。
4、放入豆粒，薑末，翻炒均勻。
5、兌少許水，煮一會，如果你喜歡爽脆的豆粒，就直接炒變色就好。
6、少許鹽，煮到喜歡的軟度，收汁，放香蔥和雞精，滴點香油即可。
剁椒炒毛豆的做法 怎樣做剁椒炒毛豆
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