1、藕帶洗凈，表面用小刀刮除，將藕帶斜切成段後用水沖洗幹凈，然後浸水備用；將蒜去皮切成末，切碎紅辣椒。
2、將油放入鍋中加熱，下蒜末、幹紅椒圈煸香；將火調大，將藕帶控水後倒入鍋中翻炒
3、鍋中倒入少許白糖，淋入小勺白醋，添加精鹽調味，大火快速翻炒至藕帶熟瞭就可以
酸辣藕尖的做法 如何做酸辣藕尖
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