苦瓜的禁忌搭配 吃瞭會有什麼影響

1、苦瓜不能與豬排一起食用，苦瓜中有一種酸性物質，在正常情況下被人體吸收後對提高機體免疫力、緩解心腦血管疾病都是有很多好處的，因此就讓不少人都愛吃苦瓜的瞭，但是如果說苦瓜與豬排一起食用，因為豬排中富含鈣這種物質，所以與苦瓜中的酸性物質會發生化學反應，生成一種叫做草酸鈣的物質，這種物質是不溶於人體內的，所以會極大程度的影響鈣質的吸收。所以就容易對我們的健康造成影響瞭，是需要我們盡量去避免的瞭。

2、苦瓜不能與山竹一起吃，而且吃苦瓜的時候需要註意瞭，由於苦瓜是寒性的瞭，如果我們單獨吃適量的苦瓜對於虛火旺盛以及肝火旺盛的人來說，是有諸多好處的，但是我們都知道，在水果當中，山竹也是一種非常涼性的水果。那麼當苦瓜與山竹這兩種非常涼性的食物碰到一起，食用後可能就會對身體造成損害。特別是對於本身陰寒虛弱的人來說，一起食用苦瓜與山竹會加重癥狀，使得原本寒性的體質變得更加虛脫，所以一定要慎食，這樣就容易導致我們出現身體虛寒不適的情況，盡量的避免才可以讓我們更健康。