1、建議燉60~120分鐘。
2、排骨燉湯之前要先用冷水浸泡一段時間，這樣可以去除裡面的血水，然後再用沸水焯水，並且撈出鍋中的浮沫，經過這些處理的排骨燉湯，才不會有腥味。
3、一般來說，燉排骨湯需要60~120分鐘，如果是用高壓鍋燉湯，可能燉50分鐘即可，但要註意，排骨湯不宜久燉，以免影響口感。
燉排骨需要多長時間 多久能把排骨燉熟
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