1、蜜餞(mì jiàn)原意是以果蔬等為原料，經用糖或蜂蜜醃制的加工方法，現已演變成為漢族傳統食品名稱。
2、傳說蜜餞是明朝時期的禦膳房發明的，蜜餞原意是以果蔬為原料，經用糖或蜂蜜醃制的加工方法，是一個大概念，北京、臺灣、潮汕、肇慶為蜜餞主要產地。
蜜餞怎麼讀 蜜餞的讀音
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