1、首先把買回傢的鱈魚表皮刮洗幹凈，切成適當的塊狀，容易入味跟減少烹煮食間，幹的豆鼓先泡水軟化備用。
2、切成塊狀的鱈魚放入所有的調味料跟辛香料，天氣熱就不起鍋淋油瞭，直接放入電鍋內蒸煮，外鍋放入半杯水量，按下開關15分鐘後掀蓋取出，一道方便的料理就完成瞭，輕輕松松的蒸鱈魚。
減肥人怎麼吃鱈魚 吃這樣做的鱈魚才能有減肥的效果
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