1、好的柚子顏色是淡黃色或者橙黃色的,好像古時候的黃馬褂一樣,這樣的柚子成熟度很高的,吃起來才會更加的香甜。顏色發青的柚子,一般都不很成熟。
2、質量好的柚子表面比較光滑,摸起來沒有凹凸感。如果表面很粗糙,則有可能是皮厚肉少。超市裡很多柚子都帶有一層薄膜,在摸柚子時盡量揭開這層薄膜。
3、柚子總體來說重量大一些的好吃,在選購時盡量選擇個頭小,重量大的柚子。
4、在選購柚子時,要好好的捏一捏,比較硬實的質量好,肉質豐滿。如果一按就能按下一個窩,說明柚子放置時間長瞭,不宜購買。
1、好的柚子顏色是淡黃色或者橙黃色的,好像古時候的黃馬褂一樣,這樣的柚子成熟度很高的,吃起來才會更加的香甜。顏色發青的柚子,一般都不很成熟。
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3、柚子總體來說重量大一些的好吃,在選購時盡量選擇個頭小,重量大的柚子。
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