1、先調制醃料，辣椒粉，薑蓉，鹽，黑胡椒粒，蒜片、洋蔥碎，五香粉，耗油、生抽，適量凈水調勻。
2、後處理雞翅，沿雞中翅兩側各剖一刀，放置自制醃料中。
3、然後放在鋪有錫紙的烤盤上，翅尖可用錫紙包裹，接著在烤箱中烤（230℃）十分鐘，取出，加上佐料即可食用。
新奧爾良烤翅的做法 新奧爾良烤翅怎麼做好吃
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