1、準備一個小碗,放入蒜蓉香辣醬(有蒜的香味)。
2、再放入風味豉醬(這裡面還有香油的香味)。
3、加入生抽(這裡就不用放鹽瞭,因為三種醬料裡面都有鹽)。
4、倒少許白糖,可以提鮮。
5、蔥15克切成段,加入少許油,一直到蔥出香味(如果覺得費事,可以直接倒些香油就可以)
6、倒入醬汁中,別忘記再放些熟芝麻,這個醬汁就做好瞭。
7、鍋裡可以直接放些水,過會兒,就可以下面條瞭。
8、水開後,倒入面條。
9、稍煮一會兒,用筷子拔散面條,水開後再次淋少許水,水再次開瞭面條就好瞭。
10、將面條放在小碗中(如果喜歡吃涼的,就過一下涼白開)。
11、按自己口味加入醬汁就行瞭。
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