1、原料：幹烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖。
2、從藥店或者幹貨市場買回幹烏梅和山楂，先加水泡開。
3、桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗佈包起來。
4、在大鍋裡註滿水，放入紗佈包，大火燒開。
5、煮沸後，加入適量的冰糖或者紅糖。
6、小火熬煮2-3小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成瞭。
桂花酸梅湯 怎麼做桂花酸梅湯
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