1、準備食材:米醋10ml、白砂糖5克、醬油5ml、鹽3克、水100ml、味精3克、蒜頭3瓣切末、鮮面條100克。
2、調制方法:
(1)米醋、白砂糖、醬油、鹽、水、味精調為汁,備用。
(2)煮好鮮面條,再順帶用點自身喜歡的蔬菜水果,過冷水。
(3)燒滾油到便是成熱,便是即將起煙時,下蒜泥炒出香味。
(4)下降好的汁,火不必很大,要不然糖可能會焦。
(5)等汁剛開始冒泡泡的情況下放進煮好的鮮面條,拌炒勻稱就可以。
1、準備食材:米醋10ml、白砂糖5克、醬油5ml、鹽3克、水100ml、味精3克、蒜頭3瓣切末、鮮面條100克。
2、調制方法:
(1)米醋、白砂糖、醬油、鹽、水、味精調為汁,備用。
(2)煮好鮮面條,再順帶用點自身喜歡的蔬菜水果,過冷水。
(3)燒滾油到便是成熱,便是即將起煙時,下蒜泥炒出香味。
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