1、用料：白玉菇200克、鹽1/4勺、香蔥3根、薑2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸魚豆豉2勺、番茄醬1勺、熱炒鮮露調味料1勺。
2、白玉菇焯水。
3、香蔥、薑片、蒜備用。
4、油熱爆香蔥、薑、蒜、花椒粉。調入番茄醬。
5、放入白玉菇翻炒。調入蒸魚豆豉、鹽炒勻。
6、起鍋前調入熱炒鮮露即可。
白玉菇怎麼炒 白玉菇如何炒
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