1、備料:玫瑰花幹3兩、紅糖3兩。
工具:砂鍋一隻。
2、步驟:
(1)把玫瑰花幹放入砂鍋中,挑去有瑕疵的花蕊。
(2)紅糖壓松備用。
(3)鍋中放入少量水,慢慢煮開。
(4)鍋開後加入紅糖,轉小火並不停攪拌。
(5)紅糖完全溶化後放入碗中晾涼。
(6)完全冷卻後取一隻幹凈的玻璃瓶,密封冷藏。
(7)需要飲用時用幹凈的勺子舀兩勺,用開水稀釋即可。
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