1、食材：瓠子瓜半個、五花肉適量、油鹽醋適量、小青蔥一棵。
2、將瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。
3、切成薄片。
4、放開水裡焯後撈出。
5、比較肥的五花肉切片。
6、將小蔥切小段。
7、鍋熱後倒入花生油，先放肉片炒一下，再放小蔥出香。
8、接著放瓠子瓜片，鹽，加適量醋，翻炒至熟。
9、放味精，香油，拌勻，出鍋。
瓠子瓜怎麼做好吃 怎樣做瓠子瓜好吃
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