1、做丸子的材料，豆腐忘拍啦,已經切細的是菠菜，是用完汁後留下來的，旁邊小點的盤子裡是香菜，香蔥，蒜。
2、把土豆和胡蘿卜切成小塊，然後放入攪拌機攪碎。
3、攪碎後的土豆胡蘿卜和菠菜放在一起。拌勻。
4、放入豆腐，拌勻,加蔥，鹽。
5、用手和成自己喜歡的丸子大小,放在微波爐盤裡。
6、放微波爐高火十分鐘。取出備用。
7、鍋內放油，放入蒜，炒香。
8、加適量開水，下入丸子，小白菜，最後放上香菜即可。
素丸子湯怎麼做好喝 素丸子湯做好喝的方法
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