1、能。
2、一般情況下,雙皮奶不凝固大多是因為材料數量不對、做法問題、材料放置、時間等問題導致的,所以蒸好之後的雙皮奶依舊不凝固,是可以繼續進行蒸制的,不會出現什麼大問題。
3、不過繼續蒸制雙皮奶的時間不能太長,否則會導致雙皮奶裡面的水分以及營養成分流失太快,從而影響口感,一般蒸制的時候用保鮮膜將雙皮奶包好,然後蒸制8-10分鐘左右就可以瞭。
以上就是關於雙皮奶不凝固能再蒸嗎的內容介紹瞭,通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭,希望對大傢有用。
1、能。
2、一般情況下,雙皮奶不凝固大多是因為材料數量不對、做法問題、材料放置、時間等問題導致的,所以蒸好之後的雙皮奶依舊不凝固,是可以繼續進行蒸制的,不會出現什麼大問題。
3、不過繼續蒸制雙皮奶的時間不能太長,否則會導致雙皮奶裡面的水分以及營養成分流失太快,從而影響口感,一般蒸制的時候用保鮮膜將雙皮奶包好,然後蒸制8-10分鐘左右就可以瞭。
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